sábado, 29 de junio de 2013

La bella y culta Ginebra

DESTINO | LA CIUDAD SUIZA ES UN IMPORTANTE REFERENTE CULTURAL EUROPEO, ADEMÁS DE SER SEDE DE DECENAS DE ORGANIZACIONES INTERNACIONALES.

La segunda ciudad más importante de Suiza, con alrededor de 1.250.000 habitantes es un tesoro cultural, tanto así que es la ciudad europea que más presupuesto estatal destina para promover actividades relacionadas con la cultura. Por ello la pintura, el teatro, la música, la arquitectura, la gastronomía… todo aquello que hace parte del arte se puede sentir en cualquiera de sus esquinas.

CIUDAD DE TODOS

Ginebra, además de ser la sede de varias organizaciones internacionales (ver recuadro) que le han dado el sobrenombre de “Ciudad Internacional”, es una de las más activas culturalmente hablando, y ello se debe también a que desde muy pequeños los niños son incentivados a ejercer alguna actividad a través de los programas escolares, en su mayoría gratuitos, que promueven diferentes aptitudes artísticas en sus ciudadanos. De esta forma no faltan los recintos en los que se puede apreciar el mejor arte tanto pagando, como accediendo a él gratuitamente.

Museos, galerías, teatros y centros de arte se reparten en toda la ciudad, no en vano Jorge Luis Borges vivió sus años de juventud en ella y decidió pasar sus últimos días en esta ciudad. El argentino Borges, junto a Voltaire o Juan Calvino, hicieron de Ginebra su residencia por todas las maravillas que ofrece, entre ellas justamente la Catedral de Saint Pierre, donde se dio inicio a la reforma calvinista, el casco de la Ciudad Vieja, llena de callecitas empedradas, fuentes, casas antiguas y cafés olorosamente deliciosos, la Fundación Borges o la misma tumba del escritor, ubicada en el cementerio de Plainpalais. Increíblemente a lo que se pueda imaginar, la tumba de uno de los escritores más afamados de nuestro tiempo es una simple lápida en la que los niños juegan alrededor. Quizá como el escritor hubiera querido. La lápida lleva el número 735.

LOS SABORES PUNTUALES

Como no puede ser de otra manera, el turista que llega a Ginebra tiene que probar los chocolates y el queso, éste último se sirve sobre todo en fondue o en raclette, y los hay para todos los gustos y bolsillos, desde el chocolate que se mide en varios francos (la moneda suiza se mantiene al revés de lo que sucede en otras ciudades europeas), o el fondue de cuentas escandalosas, hasta los que se comen en la calle, cerca de la famosa estación de Cornavais, donde por una cantidad tan económica como comer una hamburguesa, uno puede disfrutar del queso en sus distintas variedades, que ha hecho famoso a este país.

Lo mismo sucede con el chocolate, elaborado, artesanal, caro o barato, es sin duda el mejor chocolate del mundo.

Y por supuesto los relojes. Se sabe que los relojes suizos son los mejores del mundo, por lo que es como un reto del país mantener esa cualidad. Por ello cada año se realizan diferentes actividades que quieren exponer esta característica siendo la más importante el Salón Internacional de la Relojería de Prestigio.

CAMINANDO...

Ginebra no es grande, por lo que se la puede recorrer en poco tiempo. Su sistema de transporte es ordenado a la perfección, y hace que, entre otras muchas cosas, el nivel de vida de los ciudadanos de Ginebra sea uno de los más altos del mundo. Además tanto ciclistas como peatones son extremadamente respetados, lo que hace una delicia caminar por sus calles. Además de perderse entre las callecitas que tiene el Casco Viejo de la ciudad, conocer el muelle donde está el famoso Jet d'eau en el lago Leman emblema de Ginebra, que es el chorro de agua más alto del mundo y sus alrededores, es una muestra de la belleza de la ciudad, rodeada de montañas y abrazada por el límpido lago Leman, en cuyas orillas los más jóvenes practican diferentes deportes y los mayores se relajan y disfrutan de tener una de las ciudades más bellas del mundo.

ORGANIZACIONES EN GINEBRA

• Organización Internacional del Trabajo

• Organización Mundial de la Salud

• Unión Internacional de Telecomunicaciones

• Organización Mundial de la Propiedad Intelectual

• Organización Internacional de Normalización

• Organización Meteorológica Mundial

• Foro Económico Mundial

• Oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos

• Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo

• Comisión Económica para Europa

• Organización Mundial del Comercio

• Comité Internacional de la Cruz Roja

• Unión Interparlamentaria

• Organización Internacional para las Migraciones

• Consejo Mundial de Iglesias

• Unión Europea de Radiodifusión

• Comisión Internacional de Juristas

• Organización del Bachillerato Internacional

• Organización Mundial del Movimiento Scout

• Asociación Mundial de Cardiología

• Asociación Cristiana de Jóvenes


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