jueves, 30 de julio de 2020

martes, 7 de julio de 2020

La oferta gastronómica de Santa Cruz de la Sierra está en pleno crecimiento

Alimentarse de forma saludable es uno de los objetivos de muchos bolivianos, en particular luego de las recientes estadísticas e informes de distintos organismos internacionales que señalan que consumir este tipo de gastronomía tiene múltiples beneficios para nuestro organismo y sobre todo para nuestro bienestar. Es quizás una de las razones de este joven pero poderoso brote de restaurantes saludables que están apareciendo en Santa Cruz de la Sierra.

Es que en términos reales, consumir vegetales y en particular liberarse de esa costumbre de “comer carne todos los días”, está siendo asociado cada vez más a una vida más longeva y libre de problemas, en particular aquellos a largo plazo que tantos padecimientos nos puede traer en la tercera edad.

Sucede que en la actualidad las enfermedades no transmisibles o ENT son uno de los factores de riesgo más grandes en el mundo, en particular aquellas relacionadas al sistema cardiovascular. Teniendo en cuenta que son enfermedades evitables, y que tomando algunos recaudos en nuestra rutina, así como ingiriendo el tipo adecuado de alimentos podemos revertir estos procesos, nada nos detiene de probar aunque sea alguna vez a la semana este tipo de productos.

Buscando la máxima nutrición

Una de las claves de este tipo de alimentos que están cobrando tanta popularidad en Bolivia, pero en particular en Santa Cruz, es la comida vegana y vegetariana, que a simple vista parecen ser lo mismo pero tienen unas sutiles diferencias. Los veganos, por su parte, no consumen ningún derivado animal, lo que significa que su alimentación viene exclusivamente de las hortalizas, legumbres y productos similares. Mientras que los vegetarianos suman algún que otro ingrediente de origen animal, como puede ser leche, queso, huevo y hasta algo de pollo en algunas ocasiones.

Entre las principales críticas a este tipo de alimentación, está la que señala una falta de proteínas por parte de los ingredientes que la componen. Pero mirando más de cerca se entiende que gran parte de las proteínas que consumimos de origen animal se pueden reemplazar por aquellas que provienen de legumbres y hortalizas. Productos como los porotos, por ejemplo, cuentan con una gran cantidad de proteínas y nos ayudarán para tener la energía suficiente para enfrentar el día.

Tomando en cuenta estas premisas, la nutrición saludable está avanzando con fuerza presentando una gran cantidad de platos tanto vegetarianos como veganos, como es el caso de Noah´s que realiza delivery en Santa Cruz de la Sierra, permitiendo que los habitantes de la ciudad puedan acceder a este tipo de productos si no tienen muchas ganas de cocinar.

En muchos casos, las personas están optando por consumir este tipo de comidas al menos un par de veces por semana, como una buena forma de ir saltando de una dieta muchas veces exclusivamente carnívora hacia algo más saludable y más completo en términos de nutrición, como es la comida vegetariana, que combina ambos mundos muchas veces con algo de harinas saludables como la integral, en wraps primavera muy deliciosos.


sábado, 27 de junio de 2020

Plan de reactivación no llega al turismo, el sector más golpeado por la pandemia

El sector sentencia que, cuando haya turismo, previsto recién para el próximo año y las fronteras se abran, ya no habrá empresas turísticas de pie
Para la “industria sin chimenea”, el Programa Nacional de Reactivación del Empleo, aprobado por el Gobierno, con el Decreto Supremo (DS) 4272, no los beneficia directamente, pese a ser el sector más afectado por la crisis ante la emergencia sanitaria por el coronavirus. Piden al Gobierno, una normativa complementaria para impedir el inminente cierre de más de 400 empresas turísticas en el país.

Raúl Calvimontes, presidente de la Cámara Nacional de Operadores de Turismo (Canotur), dijo que el análisis que hizo el sector privado de turismo, donde están operadores, agencias, mayoristas, etc, es que este decreto, no beneficia directamente a las empresas de turismo. "Lo que solicitamos es que se pueda hacer un decreto complementario, pero esta vez para las empresas, con las mismas características que para los usuarios del turismo", manifestó a EL DEBER.Más adelante, aclaró que no estaban pidiendo subsidios ni regalo de dinero, "solicitamos créditos para reactivarnos”, precisó.

El sector se reunió el jueves con las autoridades del Gobierno, donde se les explicó los alcances de la nueva normativa. Después de un análisis, coincidieron que el DS 4272 no los toca con beneficios directos.

La actividad se paralizó desde el año pasado, cuando sucedieron los conflictos políticos, luego de las elecciones generales del 20 de octubre de 2019. Tras superada la situación, nuevamente desde marzo, se restringió la movilización de las personas y más tarde se cerraron las fronteras internacionales, dejando al turismo totalmente paralizado.

El Decreto 4272

La normativa aprueba el Programa Nacional de Reactivación del Empleo como un conjunto de medidas, en un marco de ajustes administrativos y disciplina fiscal en el sector público que permita enfrentar los efectos del coronavirus, priorizando los sectores que requieren mayor inversión pública y fomentando el consumo de productos nacionales para apoyar la recuperación del aparato productivo mediante la inyección de recursos.

El artículo 68 de la Sección IV (sector turismo) facilita la reprogramación de la cartera de crédito de las empresas turísticas, para la continuación de sus labores.

El artículo 69 señala que, como medida de fomento para un turismo planificado y programado, las personas podrán acceder a créditos, a fin de adquirir paquetes y servicios turísticos con tasas preferenciales.

El artículo 70, como medida de fomento para un turismo planificado y programado, se establece para el sector público, la vacación obligatoria de al menos 10 días hábiles consecutivos entre el 1 de diciembre y el 28 de febrero. El sector privado podrá aplicar lo establecido en el presente artículo, por acuerdo entre partes, considerando sus modalidades y horarios de trabajo.

Sin apoyo

Canotur observó que el primer artículo apoya a las empresas en el tema de créditos, pero son préstamos que ya se tenían en el pasado. Aunque dicen estar conscientes de que es una ayuda, no es suficiente para enfrentar el futuro de la iniciativa empresarial que soporta a al menos 580.000 empleos directos e indirectos.

El segundo artículo apunta a créditos para usuarios del turismo, pero no ven ningún beneficio para las empresas que van a crear paquetes y van a poner en circulación a los turistas nacionales.

El tercer decreto también apunta a vacaciones para los trabajadores públicos y privados.

Calvimontes sostuvo que tienen varias responsabilidades y son cuatro meses que vienen soportando la carga social de todos sus dependientes, no pueden darle vacaciones para que puedan dejar las oficinas o despedirlos porque va en contra de la ley.

Señaló que se ha diferido un poco el tema de los impuestos, pero a partir de julio van a tener que seguir pagando. "Aún no se habló de patentes a escala municipal. Hasta Fundempresa nos avisó que debemos pagar la actualización de matrículas hasta el 31 de julio. Se viene una serie de cargas, impuestos y contribuciones”, alertó Calvimontes.

Las empresas turísticas preguntan cómo seguirán manteniendo a sus dependientes, manteniendo la estabilidad de la empresa para crear paquetes turísticos. “Cuando haya turismo, ya no habrá empresas”, sentenció.


sábado, 30 de mayo de 2020

NACE CENTRO DE INNOVACIÓN DIGITAL PARA EL TURISMO

“La situación por la que atraviesa el turismo en el país abre las puertas a un nuevo contexto en el que los empresarios del sector vislumbran la necesidad de una transformación del sector. En este contexto, la carrera de administración de hotelería y turismo de Unifranz El Alto presentó el Centro de Investigación, Innovación y Transformación Digital en Turismo (Ciintur), espacio que contribuirá al fortalecimiento de las micro y pequeñas empresas del rubro a través de la generación de propuestas y aportes multidisciplinarios tanto desde el ámbito académico, asesoría técnica e investigación”, dice un boletín informativo de la Unifranz.

“Ciintur nace con el objetivo de proponer y apoyar a microempresarios en una reingeniería de su negocio: inclusión de la tecnología en la prestación de servicios, aprovechamiento de las plataformas digitales para la comercialización y establecer un vínculo con el cliente a través de redes sociales y aplicaciones. Asimismo, proponer la reinvención del negocio turístico de los microempresarios y apoyarlos desde el punto de vista competitivo y su adecuación al mundo tecnológico”, añade el documento.

El lanzamiento se llevó a cabo durante el webinar Políticas y estrategias para reactivar la industria turística de Bolivia, organizado por la carrera de Administración de Hotelería y Turismo de la Unifranz El Alto. Los expositores fueron Verónica Ágreda de Pazos, rectora nacional; Miguel Ángel Figueroa, especialista en innovación y transformación digital de la Organización Mundial de Turismo (OMT) y Orlando Poma, docente Investigador de la Unifranz de El Alto.

“Desde la academia creemos que el mejor aporte que podemos hacer es el tener un centro de investigación, innovación, y transformación digital en turismo. Más que nunca es el momento de apoyar a todos los empresarios”, dijo la rectora.

miércoles, 27 de mayo de 2020

viernes, 22 de mayo de 2020

“Ahora Bolivia te espera” Campaña busca reactivar Turismo

La campaña “Ahora Bolivia te espera” visibilizará las dificultades, preocupaciones y propuestas de los actores individuales e institucionales del sector para redinamizar el turismo en el país, tras el gradual reinicio de las actividades económicas anunciado por el Gobierno.

Es por ello que el objetivo de la iniciativa es apoyar e impulsar la reactivación del sector turístico boliviano, actualmente paralizado por la emergencia sanitaria que vive el país, es por ello que la plataforma digital Bolivia Travel Channel (BTC) anunció el lanzamiento, este mes, de la campaña de promoción publicitaria “Ahora Bolivia te espera”.

En el marco de la gradual recuperación de las actividades económicas anunciada por el Gobierno tras la cuarentena asumida para frenar la propagación de la pandemia del Coronavirus, la campaña visibilizará, en voz de sus actores individuales e institucionales, las dificultades que atraviesa el turismo en Bolivia y las propuestas para reactivar el sector, informó John Velasco, director ejecutivo de BTC.

Además de Velasco, experimentado productor audiovisual especializado en la cobertura de la actividad turística en Bolivia, conforman el equipo, que llevará adelante la campaña periodistas, community managers y especialistas del área como Skarlyet Borda Flores, Guido Cortez Calla y Álex Villca.

GUÍA TURÍSTICA VIRTUAL

“Como parte de esta campaña elaboraremos piezas audiovisuales (spots) de expectativa para despertar nuevamente la expectativa del turista nacional sobre los lugares y ofertas turísticas de las empresas que conforman la cadena de valor del turismo boliviano”, indicó Velasco.

“Estas piezas tendrán amplia difusión a través de las plataformas digitales de BTC (www.btc.tv.bo y www.btc.noticias.bo) y nuestras redes sociales en Facebook e Instagram, además de en las redes sociales de las empresas que se sumen a la campaña”, aseveró el ejecutivo.

“Con el tiempo”, agregó, “estas cápsulas informativas conformarán una verdadera Guía Turística que podrá ser utilizada como material promocional por las empresas e instituciones participantes”.

Hace unas semanas atrás operadores turísticos se reunieron con el Ministerio de Culturas y Turismo para analizar y diseñar estrategias para reactivar el sector; mientras un estudio de la Unifranz anuncia pérdidas significativas en la presente gestión por la paralización de la actividad.

jueves, 23 de abril de 2020

martes, 21 de abril de 2020

jueves, 9 de abril de 2020

Video Los Tajibos contribuye a la emergencia sanitaria con la donación de alimentos

Con el propósito de apoyar a los sectores más vulnerables durante la crisis de salud, el hotel se suma a la campaña ‘Demos de Corazón’ de Cainco con la entrega de 4.500 kilos de arroz. Además, la empresa apoya al Instituto Oncológico del Oriente Boliviano y al hogar Teresa de Los Andes.
Los Tajibos suma esfuerzos para apoyar a familias de escasos recursos durante la crisis sanitaria. El hotel contribuye al Banco de Alimentos Solidario de Bolivia con 4.500 kilos de arroz, en el marco de la campaña ‘Demos de Corazón’ impulsada por Cainco, en coordinación con el Comité de Coordinación COVID19 SCZ, y con el apoyo de empresas y medios de comunicación.
“Somos conscientes de que esta situación compleja que enfrenta el país y el mundo, requiere de un esfuerzo conjunto para salir adelante. A través de este tipo de iniciativas queremos apoyar a las personas más afectadas por la crisis sanitaria, en términos económicos. Al mismo tiempo, queremos impulsarlas a que se queden en casa, para lograr hacer frente a esta pandemia lo antes posible”, comenta Samuel Doria Medina Monje, gerente de Operaciones y Comercial de Los Tajibos Hotel.
En paralelo, la empresa hotelera también está colaborando con la donación de diferentes alimentos, como leche, carne y huevos, a dos entidades: el Instituto Oncológico del Oriente Boliviano y el hogar Teresa de los Andes de Cotoca; este último alberga a más de 100 niños, jóvenes y adultos con capacidades físicas y mentales diferentes.
"Agradecemos a Los Tajibos Hotel por su colaboración. Con este aporte, vamos a para poder iniciar la campaña y entregar los alimentos lo más pronto posible a las familias necesitadas", Gary Rivero, secretario de Coordinación Institucional de Gobierno Autónomo Departamental de Santa Cruz.
El Banco de Alimentos Solidario será la entidad encargada de entregar lo recaudado durante la campaña ‘Demos de Corazón’ de Cainco, en coordinación con la alcaldía y la gobernación cruceña. Para apoyar a esta iniciativa, los interesados pueden ingresar a la página web www.demosdecorazon o directamente realizar un depósito en efectivo a la cuenta del Banco Ganadero 1310342240.
“Vamos a seguir trabajando para contribuir en lo que se pueda, a los grupos más vulnerables de la población durante este periodo complejo”, indica Doria Medina Monje.



jueves, 26 de marzo de 2020

La Camara Hotelera de Bolivia pone a disposición campas para enfermos de Coronavirus

Hoteles prestarán servicios facilitando instalaciones destinadas a albergar a compatriotas que están retornando al país para pasar el periodo de evaluación e aislamiento por el #Covid19

martes, 24 de marzo de 2020

De 78 hoteles en Santa Cruz, 36 cerraron por falta de huéspedes ante coronavirus

A raíz de la emergencia que se vive en el país por la cuarentena por el coronavirus de los 78 hoteles que dan su servicio en la región cruceña, al menos 36 no están operando, según datos del sector.

jueves, 20 de febrero de 2020

Machacamarca ya cuenta con su propio Albergue Turístico

Con el objetivo de fortalecer la actividad turística en el Gobierno Autónomo Municipal de Machacamarca, desde hoy empieza a funcionar su Albergue Turístico que brinda la oportunidad a los visitantes del departamento a poder disfrutar de la belleza de esta región por más tiempo, con la certeza de tener un lugar de calidad para descansar.

Machacamarca se caracteriza por ser un municipio agro-minero, considerado como un "oasis" en medio del altiplano, puesto que se tiene hermosos paisajes y la agricultura brinda un matiz verde a todo su territorio, por lo que empezaron con emprendimientos turísticos para hacer conocer estas bellezas.

La construcción del Albergue Turístico, se logró gracias al apoyo del Gobierno Nacional a través del Fondo Nacional de Inversión Productiva y Social (FPS) y la colaboración alemana KFW, según informó el alcalde de Machacamarca, Darío Yucra.

"Queremos hacer la promoción y difusión correspondiente, que a partir de la fecha vamos a poder ya operar con nuestro albergue turístico, tiene todas las condiciones necesarias, empezando con un salón de conferencias, habitaciones dobles, simples y matrimoniales, además del comedor correspondiente", enfatizó Yucra.

El secretario de Cultura y Turismo del Gobierno Autónomo Departamental de Oruro (Gad-Oru), Marcelo Lara Barrientos, felicitó este emprendimiento e instó a los demás municipios del departamento a seguir el ejemplo de Machacamarca, que demuestra constantemente que el turismo puede ser sostenible si lo trabajas de manera adecuada.

"Machacamarca permanentemente ha ido generando diferentes actividades de promoción turística del sector, las visitas en ferrocarril, las ferias turísticas que se han desarrollado. En realidad es uno de los pocos municipios que en verdad apuesta por este tema del turismo, siempre con la esperanza que otros municipios imiten", remarcó Lara.

Video "Oruro es mucho más", muestra la diversidad turística que existe

La Secretaría de Cultura y Turismo del Gobierno Autónomo Departamental de Oruro (Gad-Oru), inauguró ayer por la mañana, la Feria Turística y Cultural "Oruro es mucho más" 2020, en la plaza Manuel de Castro y Padilla, mostrando las diferentes ofertas que tiene la región, para ofrecer al visitante durante estos días.

Según explicó el secretario departamental de Cultura y Turismo, Marcelo Lara Barrientos, se tiene un amplia gama de servicios que el visitante puede disfrutar a su llegada a la Capital del Folklore.

"Esta feria en su segunda versión pretende demostrar, que Oruro tiene una oferta turística amplia, que no solamente es el Carnaval, nuestra riqueza en atractivos turísticos tienen que ver con naturaleza, cultura y varios temas de interés para el visitante, en la feria vamos a mostrar esto, que están participando municipios, operadores de turismo, productores, artesanos, gastrónomos", refirió Lara.

En pocas horas, la feria empezó a generar bastante expectativa de las personas que se encontraban en el centro de la ciudad, puesto que las ofertas eran muy buenas, paquetes para cuatro, seis, ocho o hasta 40 personas, que podían cumplirse sin ninguna dificultad.

Se puede disfrutar de gastronomía, artesanía de diferentes manufacturas, además que la oferta de visitas turísticas a diferentes regiones de Oruro es muy buena, pasando por los balnearios, poblaciones como Machacamarca, Poopó, Urmiri, y si tienen más tiempo pueden llegar a Sajama.

La feria se mantendrá hoy, por lo que los interesados pueden aprovechar de optar por alguna de estas propuestas.

viernes, 31 de enero de 2020

Video Alex Vilca nos habla sobre el Turismo Sostenible en Bolivia

viernes, 24 de enero de 2020

Video Pagando deudas al Ekeko en las Alasitas de La Paz

lunes, 20 de enero de 2020

martes, 7 de enero de 2020

lunes, 6 de enero de 2020

En Los Tajibos el año nuevo se celebró ¡Como debe ser!

Más de mil personas recibieron el 2020 en el centro de convenciones El Conquistador del hotel cruceño. El grupo internacional Japiaguar, la orquesta Bahía Show y Dj Micky fueron los encargados de alegrar la noche.
Fuegos artificiales para celebrar el cambio de década, tres grupos musicales y mucha alegría, marcaron el inicio del 2020 en Los Tajibos Hotel. El centro de Convenciones del hotel cruceño, fue el epicentro de una fiesta que disfrutaron unas 1.000 personas, para comenzar el nuevo año ¡Como debe ser!
“Estamos muy contentos porque un año más, nuestro hotel fue sede del evento más icónico del departamento para iniciar este nuevo año de la mejor manera: entre amigos, con mucha diversión y alegría”, comentó Samuel Doria Medina Monje, gerente de Operaciones & Comercial de Los Tajibos Hotel.
Las puertas del centro de Convenciones El Conquistador se abrieron a las 21:30 y los encargados de mantener la alegría y diversión hasta el amanecer fueron la orquesta Bahía Show, Dj Micky y el grupo internacional Japiaguar, que llegó exclusivamente desde Paraguay para esta noche especial.
Los invitados celebraron con vestimenta semiformal y cotillón americano. Además, gracias al excelente servicio y logística del Centro de Convenciones El Conquistador, todos disfrutaron de una deliciosa cena, bar abierto y la tradicional patasca al amanecer. Como no podía ser de otra manera, un show de fuegos artificiales a medianoche, despidió el 2019 y dio la bienvenida al 2020.